Sabtu, 06 Desember 2014

Pengalaman Seru Bersama Toyota Rush



Gue pengen banget tuh yang namanya melakukan petualangan seru di pulau Dewata bali, gue ingin kelling-keliling melihat pantai-pantai di sana, sawah-sawah indah dan segala yang permai di situ.
Salah satu cara untuk membuktikan ketangguhan diri sendiri dapat dilakukan dengan melakukan kegiatan-kegiatan menantang keberanian, dan adrenalin. Aktivitas uji adrenalin seperti arung jeram, paralayang, dan penjelajahan alam, bisa menjadi alternatif untuk membuktikan ketangguhan diri tersebut. Hal yang sama juga berlaku untuk membuktikan ketangguhan sebuah SUV.

Sebagai produk ber-DNA petualang, sebuah SUV sudah seharusnya mampu menghadapi berbagai medan yang menantang kemampuannya. Premis inilah yang coba kami ingin buktikan bersama Toyota Rush di Bali jika ada kesempatan.

Saya ini memang termasuk orang yang suka dengan kegiatan ekstrim. Ya, walau nggak ekstrim-ekstrim banget ya. Tapi setidaknya, rasa keingintahuan gue untuk mencoba hal-hal baru yang berbau ekstrim itu cukup tinggi. Selagi gue rasa masih mampu untuk dilakukan, apapun itu pasti akan gue coba. Lumayan kan buat memacu adrenalin. Ya, namanya juga laki! Hahahah. Selain dapat memacu adrenalin, buat gue hal-hal yang berbau ekstrim juga dapat memberikan pengalaman baru dan seru! Kita akan dihadapkan dengan berbagai tantangan yang tentunya tidak akan kita lupakan begitu saja.
Mobil Rush adalah mobil tangguh yang sangat oke bagi para petualang seperti saya, sudah mobilnya tangguh, bodinya oke punya lagi, tak perlu khawatir lagi dengan kenyamanan, semuanya ada pada mobil Rush.


Ote-Ote Ikan Sehaat



Ote-ote ikan
Bahan:
·         100 gr daging ikan tenggiri, haluskan
·         150 gr tepung terigu
·         225 ml air putih
·         150 gr kol, Rajang halus
·         1 buah jagung muda
·         75 gr tauge
·         50 gr wortel diserut
·         3 batang daun bawang
·         1 sdm bumbu dasar putih
·         1 sdt ketumbar bubuk
·         ½ sdt garam
Cara membuat:
1.       Campur tepung dan air hingga tepung larut, lalu masukkan semua bahan, iakan dan sayuran, aduk hingga rata.
2.       Panaskan minyak goring hingga panas betul, rendam sendok sayur di dalamnya hingga panas betul.
3.       Tuang adonan di dalam sendok sayur kemudian rendam dalam minyak panas hingga adonan terlepas sendiri.
4.       Goreng terus hingga kecokelatan.

Bola Daging Kepala Singa



Bola Daging Kepala Singa
500 gr daging sapi yang dicincang
4 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok teh irisan jahe segar
2 batang daun bawang, cincang halus
½ sendok teh garam
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh kecap asin hitam (dark soy sauce)
1 sendok makan minyak wijen
1 butir telur ukuran besar kocok lepas
1 sendok makan maizena
Merica bubuk secukupnya
Minyak jagung atau minyak sayur secukupnya untuk menggoreng
Bahan saus:
750 ml kaldu ayam
2 sendok makan kecap asin
1 sendok teh dark soy sauce
2 sendok makan saus tiram
Sayuran:
1 bonggol lettuce, cuci pisahkan daun per lembar
3 boah jamur hioko kering, rendam air panas, iris-iris
Cara membuat bola daging:
Campur semua bahan dalam mangkuk besar kecuali minyak. Aduk-aduk sampai rata. Buat bulatan besar seperti bola, berat 50 gram.
Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan bula daging. Goring sampai berwarna kecokelatan sekitar 5 menit. Sisihkan.
Tuangkan kaldu ke dalam panic. Beri kecap asin, dark soy sauce dan saus tiram. Didihkan . masukkan bola daging, jamur. Tutup panci. Masak 20 menit atau sampai bola daging matang. Angkat.
Tata lettuce di atas piring saji, letakkan bola daging dan jamur hioko di atasnya, siram denga saus. Segera sajikan.

Lettuce Gulung Daging Cincang Sayuran



Lettuce Gulung Daging Cincang Sayuran
Bahan-bahan yang harus anda siapkan:
2 sendok teh minyak zaitun
450 gram daging sapi cincang
1 buah bawang Bombay ukuran sedang, cincang sampai halus
1 siung bawang putih, cincang hingga halus
1 tangkai seledri, cincang juga hingga halus
90 gram kol, iris-iris hingga halus
4 sendok makan saus hoisin
90 gram taoge, buang ekornya terlebih dahulu
1 buah wortel dengan ukuran besar, kupas terlebih dahulu lalu parut dengan bentuk memanjang halus
2 tangkai daun bawang, iris dengan tipis
1 setengah bonggol romaine lettuce (kurang lebih 16 sampai 20 lembar daun ukuran sedang) namun buang batangnya terlebih dahulu
2 sendok makan daun ketumbar, cincang kasar saja
5 sendok makan saus sambal manis
Garam dan lada hitam tumbukan baru secukupnya
Langkah dan Cara Membuat
Panasakan sebagian minyak dengan api sedang, masak daging cincang kurang lebih 3 atau 4 menit sambil diaduk sami berubah warnanya, berikan garam serta lada hitam, segera angkat
Panasakan sisa minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga berbau harum, masukkan seledri, kol, lalu aduk-aduk kurang lebih 3 menit atau sampai sayuran berubah menjadi agak empuk
Berikan saus hoisin, masukkan lagi daging cincang, aduk 30 detik kurang lebih
Tambahkan taoge, wortel, daun bawang, berikan garam dan lada hitam, segera angkat
Letakkan 3 sampai 5 lembar daun lettuce tadi pada empat piring saji, isi dengan tuisan daging sapi, anda hiasi dengan daun ketumbar. Sajikan segera dengan saus sambal manis
Sajikan untuk 4 porsi